2010 東京五日遊 Day3 築地市場

來東京那麼多次
也沒去過築地市場...

一般參觀築地市場
應該是要去參觀殺鮪魚跟買賣這樣

但是因為觀光客實在太多了
之前甚至拒絕觀光客參觀
(後來好像又有開放)

實際參訪的感覺是 (先講結果)
魚料理吃一吃就好
內部人家作業很忙
最好不要抱太大的期待
打擾人家作業反而不是一件好事

(其實是無法早起所以趕不上看殺魚XD)


早上從太陽城王子飯店出發
在商店街看到這個~
不過期間已經離開東京了 看不到 T_T


Tokyo Metro 有築地站
出口就是 築地本願寺


人妻?


有興趣的可以安排參訪
本願寺不在本次行程內~



過個馬路就可以到 築地 場外市場

場外市場就是 築地市場的周邊
給你買漁獲 吃魚料理的地方
真正的魚市場 就是他們作業的地方


雖然是魚市場
也有蔬菜店
而且還很多人


除了魚料理
也有賣牛丼
滿酷的
再隔壁還有拉麵店 = =


我覺得這牛丼應該要試試看的
因為這應該是賣他們市場裡面的人吃的
不是賣給觀光客的
不過牛丼吃下去應該就不用吃什麼魚料理了@@

雖然聽說築地有幾間著名的料理店
但是本人抱著 不做功課 當場獲得情報的原則
並沒有去湊熱鬧 去吃那些名店
而是隨便逛 看到ok的店就進去吃


玉子燒的店也很多
什麼是玉子燒
就是烤雞蛋 (不是雞蛋糕喔)
甜蛋壽司上面那塊黃黃的蛋
就是玉子燒啦


明太子
這超鹹
一定要配東西
不然會中風


走累了還有休息室
不過裡面就是只有椅子
跟置物櫃


馬上買個玉子燒來吃吃看
老闆很熱心的介紹
有冷的也有熱的
不懂日語也可以輕鬆交談


個人認為冷的比較好吃
熱的很怪 = =


玉子燒店很多
不可能每家都吃吃看 然後比較 XD
個人是覺得這種東西不會差太多
可以開店的應該都不會差到哪裡去吧

可以自行選擇喜歡的店購買~
金額大概都兩百日圓左右


市場大概就是長這樣
有偷偷跑進去內市場看
只拍了一張照片


內市場大概就是漲這樣
因為快中午了
店早就都收了


市場到處都是這種小車子


主要是拿來載貨
而且開這種車子的人都很殺
開很快
沒打算要讓路

他們大概也不喜歡觀光客打擾他們作業吧= =
所以別白目的走在路上檔別人喔


內市場的店裡還有水族箱
好大的螃蟹 @@
好好吃的樣子 XD


市場對面有癌症研究中心


很豪華
讓我想到白色巨塔

餓了@@
開始找吃的


也有刀具店
要有好刀才能好好切生魚片啊~


也有飯糰店
沒吃到很可惜
應該外帶兩三個吃


這間店很酷
竟然是24小時的
半夜找不到壽司店的話可以來吃 XD
但是地鐵沒開應該也回不了飯店


最後選了這家小店


招牌上的圖片
看起來都好好吃的樣子啊


海膽耶~


阿阿阿
根本就是中風特餐啊~


但是畢竟一個人只有一張嘴一個胃
不能全吃真是可惜


老婆大人的注文
鮭魚卵/海膽/溫玉的組合~


我是三色丼
鮭魚卵/海膽/鮪魚


特寫
真的 沒吃過新鮮的海膽
真的不要說吃過海膽

新鮮的海膽
真的是甜的
台灣的回轉壽司的海膽
都是腥的 = =


味噌湯免費
自己裝盛


店真的超小
大概只有六個位子
然後後面就是師父在料理的地方
應該沒有四坪吧


偷拍師父切魚的樣子
整體而言還不錯
滿推薦的

離開市場來去搭地鐵


這種摩托車也是到處都有


小巷子還滿擁擠的
但是很神奇的是
地上還是很乾淨
要是是我們的市場
地上應該都是髒水跟垃圾


也有看起來就很高級的店
一看就是社長才會來的店...


附近的街道


發現一台販賣機很酷
冷飲可以去冰
後來想想應該不是去冰
就是沒加冰塊而已= =


也有昆布店
昆布跟棒子一樣粗


路標
旁邊的圖案很生動
人推著車子
魚還會跳 表示很新鮮這樣


築地市場 就這樣~
大概排一個早上
兩小時左右即可
可以不吃早餐直接殺來吃魚料理

不然過中午可能吃不到新鮮漁獲
我們是十點多吃的
雖然時間很怪 但是也沒辦法= =
(爬不起來就是這個後果)

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