2011 東京五日遊 Day3 ラーメン大

在 Skytree 附近找吃的
找到這家

ラーメン大
東京都墨田区業平 1-13-5
http://www.food-ff.com/

店名叫做 ラーメン大
意思是很大碗的拉麵的意思
副標是 "要放大蒜嘛?"



還不少人等
有人等的店應該不會太差吧/


當時備受爭議的東京電力公司
員工也是人 也要吃飯
辛苦了


此店標榜的是
配料不用錢!!!

野菜, 大蒜, 油脂, 加重口味
都不用錢

上面有照片
看你要增加多少量
那個尖起來的也太誇張


排了真的有點久 大概20分鐘才排到吧
好餓...
這間店的食券也很特別


買好食券後
店內還要再排隊


料理的廚房
很小


食券的樣子
根本不是券啊
是可以回收的塑膠片

我們點了一個普通 一個加量的(中)
跟加了兩顆蛋


開到半夜一點
如果還有電車的話 又沒東西吃的話
可以考慮一下 ラーメン大


終於等到位子了
其實跟一般拉麵店一樣
都很小間的拉麵店
坐席大概只有十來個


幽暗的燈光~


加料免費
請在給食券的時候跟料理師父說明即可
雖然不用錢 但是也要愛惜食物喔


佐料


標準竹筷


生機蛋先來


麵也來了
這是中的
不要以為這很少

我也以為很少
又很餓
應該可以吃的下


加入生蛋
天啊
真是太美味了

不過真的太多了
多到後來忘記拍照了
只好用文字來表達了

湯頭的話不算很鹹
(可能是因為沒有講說要重口味吧)
叉燒的話 就如同照片
非常厚實
不過最近越來越不偏好這種厚叉燒
因為咬起來很累= =

大量的豆芽菜跟大蒜是特色
個人非常喜歡豆芽菜跟大蒜
算是很健康的拉麵~

麵的話
是稍微一點點粗的麵
類似屯京
也還不錯

總之
要加量ok
但是最好先衡量一下自己的實力XD
初次最好先從正常或是中量下手

那種尖起來的...
請自重~

東京都內還不少店
可以自行選擇便利的分店參訪~

ラーメン大
東京都墨田区業平 1-13-5
http://www.food-ff.com/