2009 東京日光五日遊 Day3 宇都宮 餃子 みんみん/正嗣
2013 Feb 05 未分類
離開日光 往宇都宮前進
路邊的便利商店
MINI STOP
據說他的冰淇淋很好吃
所以就下車補給一下
順便上個廁所
三個人一人點一種口味
奶味滿濃的
不像台灣夜市那種很長的那種
都是冰塊跟水
補給完畢後繼續前往宇都宮市區
終於抵達市區
來到宇都宮
最有名的就是餃子啦
相傳是二次世界大戰日本兵到華北一代學會的
戰爭結束後回到家鄉
就用學到的餃子技能開店
日本稱的餃子
比較像我們的煎餃
他們不太吃水餃
停好車
這間叫做 みんみん
據說非常有名
但是第一家不是要吃這間
先吃這間 正嗣宮島店
非常不起眼的店
藏在小巷子裡
排隊中
也有販售冷凍餃子
全國宅急便配送中~
店內...
真的是小的誇張
坐不到10個人的空間
另一半是廚房
上菜
煎的金黃的餃子
看起來就不錯吃
後面那碗白白的...
真是顛覆我對水餃的印象
(雖然我沒看小當家)
你沒看錯 這就是"水餃"
浸在湯裡的水餃
想當然是很難吃
皮都爛了
當時日本老兵可能是來不及撤退吧
學半套= =
不過煎餃是真的很好吃
外皮酥脆 內餡又不油膩
(我可以主持食尚玩家了嘛?)
內餡通常是大量的高麗菜
肉含量比較少
正嗣到此結束
換下一家 みんみん
也是藏身在巷子裡
店外烏七媽黑的
只排了一下下就有位子
みんみん 的店內比正嗣大很多...
桌子也比較大...
牆上有菜單
揚餃子 就是煎餃
水餃子 就是剛剛那碗躺在湯裡的水餃...
至於燒餃子 等一下會有圖片說明
還有賣白飯跟啤酒
對了這邊說明一下
日本人吃餃子 是配白飯的
吃拉麵也配白飯
白飯是拿來配的
不像中華民族
白飯是主食 其他是配菜 這種吃法...
日本人吃拉麵有時也點餃子來當配菜
還有餃子吃法的說明
來囉
其實大同小異
我個人是吃不出跟上一家有什麼差別...
至於這個...
就是燒餃子
好像是某些港式料理的餃子...
不特別...也不好吃...(小聲)
不免俗的在店外拍照 (死觀光客)
餃子這東西呢
對華人來說真的是不算是太特別的東西
所以嚐過就好
不要吃太飽 還有很多其他東西可以吃XD
所以接下來要回東京
體驗道地的居酒屋!!
下篇 東京居酒屋 まんまるどり 芝浦店!!!
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