2009 東京日光五日遊 Day4 一風堂 六本木店

今天的行程也是由堂弟推薦
來到東京鐵塔

剛好附近有遠近馳名的一風堂
中午就吃這個了

中午用餐時間
人好多
一直很懷疑一件事情
日本上班族中午是休息很久嘛
每次中午都一堆人排隊
然後吃完都一兩點了
這樣也ok嘛?


排到裡面去了


店面分兩區
一半是廚房加單人區

後面其實也是類似單人區
只是圍成一個方形的圈圈

等了大概20分鐘才排到
不過比起一風堂台北店...
之前一等等一兩個小時
算快很多了
(吃這間店的時候台北店還沒開)


豆芽菜是免費招待的
所以台灣店開張的時候有被唸說豆芽菜沒有免費...
我是覺得
你是來吃拉麵還是來吃豆芽菜的?...



香辛料種類也好多
自行取用喜歡的料


沒仔細看還沒發現屋頂的擺設還滿華麗的


跟台北店一樣
把湯匙掛在牆壁上
不過這裡的看起來是比較特別一點


隔開前面吧台座位區跟後面方桌區的中間
是廚房
可以看到裡面煮麵的樣子


又等了快20分鐘才上菜
看起來好讚啊


來顆半熟蛋
最高!!!


老婆大人是點有辣的
加叉燒又加海苔
真是豪邁


忘了加生榨大蒜
吃到一半才加...

一風堂屬於博多拉麵
細麵
湯是鹹的

by the way
很多朋友跟我說他在台北哪裡哪裡吃到
"不鹹" 的拉麵 好好吃喔

我在日本吃的 "拉麵"
從路邊沒名難吃到暴的小店
到這種要排長龍的名店
沒有一碗是不鹹的

台灣的拉麵 如果你有吃到不鹹的
那都是調製過的湯頭
甚至有的是用化學湯
根本不是用大鍋去熬的

你有看過那種小不拉機的廚房
有放熬大骨的大湯鍋嘛?
都是直接濃縮湯去沖熱開水
那種東西也吃的很高興?!


食畢 亂拍一通
牆上的佈告有價目表

其實吃的時候不知道是名店
回來台北 聽到台北大張旗鼓要開店的時候
才知道說 喔 原來我去過耶 XD

下次去東京應該會再去吃一次吧~

一風堂 六本木店
東京都港区六本木4-9-11


下篇 東京鐵塔~